Resep Ayam Masak Rica-rica Super Pedas

Resep Ayam Masak Rica-rica - Nusantara sangat kaya akan kulinernya yah, didukung oleh hasil rempah-rempah terbesar sehingga Nusantara terkenal juga dengan berbagai macam kuliner yang enak-enak dan lezat. Adapun kuliner asli Nusantara yang paling banyak dimasak adalah menu masakan rica-rica. Bicara soal menu rica-rica, Resep Rahasia Masakan Indonesia ada resep spesial nih untuk bunda semua. Simak resepnya yah? Jangan Lupa dipraktekin... hehe

Bahan - bahan :

Ayam sedang ( 1 ekor )
Air ( 300 cc )
Minyak goreng ( 1 cangkir )

Bumbu Halus:

Bawang merah ( 6 butir )
Tomat ( 2 buah )
bawang putih ( 4 siung )
Jahe ( 1 cm )
Gula pasir ( 1 sdt )
Cabe merah ( 100 gr )
garam secukupnya

Cara memasak :

Ayam di potong-potong menjadi 4 bagian
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu hingga beraroma harum
Kemudian masukkan ayam kedalam tumisan bumbu tadi dan masak hingga bumbu merata
Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Selain Resep Ayam Masak Rica-rica Resep Rahasia Masakan Indonesia juga punya resep istimewa nih untuk bunda coba dirumah Resep Kentucky Fried Chicken ( KFC ) Crispy yang enak dan renyah.

BACA JUGA :

Semoga Resep Ayam Masak Rica-rica Super Pedas ini bukan hanya menjadi bahan bacaan saja ya.. Tapi harus dipraktekkan dan disebarkan ke temen2 yang lain agar lebih bermanfaat..