Resep Kue: Brownies Sandwich Ice Cream Dan Cara Mudah Membuatnya

Resep Kue Brownies Sandwich Ice Cream, Resep RahasiaMembuat Kue - Resep kue yang akan kami bagikan kali ini berdasarkan hasil kolaborasi resep dari masibas.my.id dan berbagai resep yang berhasil kami coba. Hasilnya Alhamdulillah memuaskan. Ya, ternyata membuat kue brownies itu sangat mudah. Dan berikut resep lengkapnya.

Resep ini juga tak kalah keren lho.. !

Bahan Brownies:
Tepung terigu protein sedang	30 gram
Dark cooking chocolate, potong-potong	200 gram
Margarin	100 gram
Cokelat bubuk	25 gram
Baking powder	1/4 sendok teh
Telur	2 butir
Gula pasir	100 gram
Bahan Hiasan Kue:
Es krim vanila	500 gram
Dark cooking chocolate, lelehkan	100 gram
Kacang mede sangrai, cincang kasar	100 gram
Permen karamel, cincang kasar	7 buah

Cara Membuat Brownies Sandwich Ice Cream:

Panaskan margarin terlebih dahulu dengan api kecil. Kemudian tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai coklat larut. Sisihkan dalamm wadah dan biarkan mengental.

Kocok 2 butir telur dan gula pasir selama 2 menit menggunakan mixer sampai rata.Masukkan campuran margarin dan coklat sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.

Selanjutnya, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, serta baking powder sambil bahan diayak dan dikocok secara perlahan.

Tuangkan adonan kedalam loyang berukuran 28x28x3 cm yang sudah diolesi margarin dan diberi alas kertas roti.

Oven adonan brownies dengan suhu sekitar 180 derajat Celsius selama 10 menit. Dinginkan.

Potong-potong brownis yang sudah dipaggang dengan ukuran 24x12 cm. Kemudian letakkan kedalam loyang 24x12x4 cm yang sudah dialasi kertas roti. Berilah es cream diatasnya lalu ratakan. Selanjutnya, tutup bagian atasnya dengan cake lainnya. Bekukan. Potong-potong.

Terakhir, celupkan potongan brownis ke dalam dark cooking chocolate leleh. Agar tampil lebih cantik, taburi dengan kacang dan permen karamel pada permukaannya. Bekukan kembali.

Sajikan Resep Kue Brownies Lezat hasil buatan Anda. Yuummi..!

BACA JUGA :

Semoga Resep Kue: Brownies Sandwich Ice Cream Dan Cara Mudah Membuatnya ini bukan hanya menjadi bahan bacaan saja ya.. Tapi harus dipraktekkan dan disebarkan ke temen2 yang lain agar lebih bermanfaat..